1 Nisan 2009 Çarşamba

YAMAN ETKİNLİKTE FİNALLL

bir etkinliğin daha sonuna geldik. her zaman yanımda olan ve desteğini hiç esirgemeyen sevgili Ayşe Yaman a ve birbirinden lezzetli tarifleriyle etkinliğe katılan herkese çok teşekkür ederim. bu vesile ile sizlerle tanıştığıma çok memnun oldum. başka etkinliklerde görüşmek dileğiyle seher

etkinliğe ilk katılan arkadaşımız
hollanda dan Nalan
SCONES



http://maydonose.blogspot.com/2008/04/ingilis-sconelar.html


KAKAOLU BİSCOTTİ ile İzmir den Zehra


ÇİKOLATALI KURU MEYVELİ BISCOTTI
( Tarif Joy of Baking 'den adapte edilmiştir)

Malzemeler

1/2 cup (113 gram) tereyağ oda sıcaklığında
3/4 cup (150 gram) şeker
2 büyük yumurta
1 yumurta sarısı
1 teaspoon ( tatlı kaşığı ) vanilya
1 3/4 cup (245 gram) un
1 teaspoon (tatlı kaşığı) kabartma tozu
1/4 teaspoon (tatlı kaşığı) tuz
1/2 cup (45 gram) kakao
1/2 cup (50 gram) frenk üzümü ( ben çilek,vişne,mango vb kuru meyvelerini kullandım )
1/2 cup (90 gram) beyaz çikolata
Hazırlanışı

1-180 derecede fırını ısıtmaya başlayın ve fırın tepsinize pişirme kağıdı serip hazırlayın.
2-Mikserle tereyağ ve şekeri krema halini alıncaya kadar iyice çırpın.
3-Yumurtaları ve sarısını ekleyip tereyağlı karışıma iyice yedirin.
4- Ayrı bir kapta birlikte elediğin un, kabartma tozu,tuz,vanilya ve kakaoyu da karışıma ekle.
5-En son kuru meyveleri ve beyaz çikolataları da hamurunuza ekleyin ve karışmasını sağlayın.
6-Unlu bir yüzeye hamurunuzu alın, unlamış olduğunuz elinle yuvarlayarak rulo haline getirin. 7- 25-30 dk pişir fırında pişirdikten sonra soğuması için tele alın. Yaklaşık 10 dk soğusun, tırtıklı bıçakla verev şekilde ince dilimler kesin. Bu aşamada dikat edin yoksa benim gibi parçalayabilirsiniz henüz tam olmamış biscottinizi. Yada çok kalın dilimler ortaya çıkabilir.
8- Dilimlenmiş biscotilerinizi tekrar fırına vererek yaklaşık 10 dk daha pişirin.
www.derininperievi.blogspot.com


KURU MEYVELİ KURU KEKLER ile İstanbul dan Emel




http://lezzetyolculugu.blogspot.com/2009/03/kuru-meyveli-mini-kekleryaman-etkinlik.html

İNCİRLİ CEVİZLİ KREMA VE KURU KAYISI TATLISI ile Ankaradan Necla






Kuru Kayısı Tatlısı

* 300gr. kuru kayısı (günkurusu da olabilir)
* 6 adet karanfil
* 1 su bardağı su
* Dövülmüş ceviz içi
* 1 yemek kaşığı tereyağ
* Tarçın ya da bal (isteğe göre üzerini süslemek için)

Kayısılar dörde bölünür ve orta ısılı ateşte birazcık kavrulur. Suyu ve karanfiller ilave edilip, kayısılar suyunu çekene kadar pişirilir, ocaktan indirilir sıcak sıcak servis tabağına alınır. Ilık yemekte fayda var, soğuyunca ilk güzelliği gidiyor. Üzeri dövülmüş ceviz, tarçın ya da balla süslenebilir, ben tercihimi kaymaktan yana kullandım

http://narince-narince.blogspot.com/



CEVİZLİ İNCİR DOLMA ile NURPERİ


Malzemeler:
15 Tane kuru incir
1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz
Yarım su bardağı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tarçın
1/2 çay bardağı su
1 su bardağı süt
Yapılışı:
İncirlerin saplarını kesip, ılık suda 1-2 saat kadar bekletin. Yumuşayan incirlerin ortasını parmağınızla oyun. Ceviz, şeker ve tarçını karıştırıp incirlerin ortasına doldurun. Geniş bir tencerenin dibine tek sıra halinde dizin. 1/2 çay bardağı su ve 1 su bardağı sütü karıştırıp incirlerin üzerine çıkmayacak şekilde ve yavaşça tencereye koyun. Süt bitene kadar kısık ateşte pişirin. Ilıdıktan sonra kaymakla servis edin. Taze nane yapraklarıyla da süsleyin.

http://perisofrasi.blogspot.com


KURU MEYVELİ KEK ile Ece



http://eda-ecafe.blogspot.com/2009/03/blog-post_25.html

KURU MEYVELİ COOKİE ile İstanbul dan Feyza

http://sihirlikepce.blogspot.com/2009/03/kuru-meyveli-cookie.htmlhref="http://sihirlikepce.blogspot.com/2009/03/kuru-meyveli-cookie.html">

KURUTULMUŞ MEYVELİ KALP KEK İLE NEŞE



http://neseersoy-neseersoy.blogspot.com/2009/03/fisun-ablann-kalpleri.html

KURUTULMUŞ MEYVELİ KEK ile Hatice



http://www.yemeklik.blogspot.com/

PEKMEZLİ HAVUÇLU KURU MEYVELİ TEPSİ KEKİ İLE İzmir den Nİlay



www.cafesardunya.blogspot.com

KAYISILI TATLI EKMEK İLE Gölcükten Pelin



http://pelininpastanesi.blogspot.com/2009/03/kayisili-tatli-ekmek.html

KURU KAYISILI PASTA ile İstanbul dan Muhterem



http://muhteremleafiyetle.blogspot.com/2009/03/kurutulmus-meyvelerkuru-kayisili-pasta.html

KURU YEMİŞLİ TART İle Samsun dan Serpil



http://cafegusto.blogspot.com/2009/03/kuruyemisli-tart.html

KURUTULMUŞ MEYVELİ PİLAV İle Ferah



http://www.ferahinmutfagi.com/category/Etkinlik-Yemekleri.aspx

SARAY SARMASI İle İzmir den Özgül



http://www.ozguluntarifleri.com/

LABNELİ KURU MEYVELİ KEK İle Almanya dan Öznur



http://www.baharcicegi.blogspot.com/

KURU MEYVELİ KEK İle Trabzon dan Hülya




http://buramburam.blogspot.com/2008_11_01_archive.html#8816992265046701524

KURU MEYVELİ TOPÇUKLAR İle Yalova dan Selvin




www.simarikpasta.blogspot.com

KURU KAYISILI KEK İle Ayten-Birsel



http://kutuphanecininmutfagi.blogspot.com/2009/03/kuru-kaysl-kek.html


KEÇİBOYNUZLU KURABİYE İle Eskişehir den Gaye




www.pastasaati.net

KURU MEYVELİ KURABİYE İle Miyase



http://ehlikeyf.blogcu.com/

KURU ÜZÜMLÜ-ELMALI PAY İle Belçika dan Burcu



http://chaplincafe.blogcu.com/

KURU KAYISILI KEK İle İstanbul dan Semra



http://www.semraninmutfagi.com/

KURU MEYVELİ KEK İle İstanbul dan Ebru



http://ebruakin.blogspot.com/


devamı var......

İNCİRLİ KURABİYE İle Almanya dan Zehra



www.eyas-cookies.blogspot.com

KAYISILI HAVUÇLU KEK İle Hatice



http://semaver1.blogspot.com/2009/04/yaman-etkinlikler-kaysl-havuclu-kek.html

KURU MEYVELİ KREP ÇANAKLARI İle Ankara dan Pınar




http://annekedi.blogspot.com/2009/03/kurutulmus-meyveler-etkinligi-kuru_23.html

FIRINDA PİŞMİŞ MEYVE KOMPOSTO İle Pelin



http://pelincelezzetler.blogspot.com/2009/03/frnda-pismis-meyve-kompostosu.html

KURU MEYVELİ KEK İle Birsel




http://annekizmutfaktayiz.blogspot.com/2009/03/kuru-meyveli-kek.html

4 yorum:

Nalan dedi ki...

Ev sahipligin ve güzel sunumun icin cok tesekkürler. Siteni kesfetmis ve etekinlige katilmis olmakdan cok keyf aldigimi belirtmek isterim.
ellerine saglik...

miyase dedi ki...

tarifleri merakla bekliyordum doğrusu, değişik tariflerle karşılaştım.hepside birbirinden güzel,yapanların ellerine sağlık.evsahipliğiniz içinde teşekkürederim.sevgilerimle...

Hatice dedi ki...

emeğine sağlık canım, harika tarifler gelmiş...
sevgiler...

Adsız dedi ki...

merhaba arkadaşım etkinlik çok güzel geçmiş birbirinden güzel faklı tarifleri görmek iyi bir fırsat haberim olsaydı bende katılırdım elinize emeginize saglık herşey çok güzel www.safiyece.blogcu.com