11 Mart 2009 Çarşamba

FISTIKLI KURABİYE



malzemeler
2 kaşık nescafe
2 kaşık süt
150 gr tereyağı
8 kaşık pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
alabildiğince un

yapılışı: nescafe sütle beraber eritilir. tüm malzemeyle birlikte kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğrulur. cevizden küçük parçalar alınıp yuvarlanır. tepsiye dizildikten sonra üzerlerine fıstık konulur. (dilerseniz kalan yumurta beyazına ardından dövülmüş fıstığada bulayabilirsiniz. ) 160 derecede pişirilir. pudra şekeri serpip servis yapılır. afiyet olsun

Hiç yorum yok: