18 Temmuz 2007 Çarşamba

MUZLU TART











ilk tart denememdi. denemeyenlere ve tatmayanlara tavsiyem süper :)


kek malzemesi
  • 3 yumurta
  • 2 çay brd. şeker
  • 1 çay brd. yoğurt
  • 1 çay brd. sıvıyağ
  • 4 çay brd. un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

kreması

  • 1,5 çay brd. şeker
  • 2,5 su brd. süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti
  • tart jölesi


bir kapta 3 yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika çırpın. yoğurt ve sıvıyağı ekleyip tekrar karıştırın. ayrı bir yerde un vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp , yumurtalı yoğurtlu karışıma ekleyip tekrar çırpın. 23 cmlik yağlanmış tart kalıbına hamuru kalıbın ortasından başlayarak dökün. hamur kalıba eşit olarak yayılsın. önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırına keki koyup yaklaşık 25 dk pişirin. kalıptan ters olarak çıkartın. ortası çukur olacak.



tencereye şeker, süt ve unu koyup muhallebi kıvamında pişirin. soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle 5 dk çırpın. tart kekine kremayı eşit şekilde yayın. üzerine muzları dilimleyin. jöleyi tarifine göre hazırlayıp meyvelerin üstüne dökün. servise kadar dolapta bekletin. afiyet olsun

3 yorum:

Adsız dedi ki...

çok güsel görünüyo,acaba tadı da güselmidir:)ama bayan sarıkuş yaptıysa hiç şüphem yok güseldir;)

Rabia dedi ki...

Counter'i yapmışsın bile. Siten hayırlı olsun.
Sevgiler.

seher dedi ki...

rabia cım senin sayende. çok teşekkür ederim.